Dorfleben
Spargelwochen im AMBIENTE
Ab dem 22. April 2025 dreht sich bei uns alles um das edle Frühlingsgemüse!
Genießen Sie unsere raffinierten Kreationen rund um grüne und weisse Spargeln – frisch, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.
Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, feinem Rohschinken oder als feine Spargelcrèmesuppe – bei uns kommen Spargelfans voll auf ihre Kosten!
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen mit Highlights wie:
• Zartes Kalbssteak mit überbackener Hollandaise, Spargeln & Weissweinrisotto
• Lachsfilet an Bärlauch-Hollandaise mit Tagliatelle & Spargelstücken
• Und natürlich die beliebte Spargelplatte mit Beilagen nach Wahl
Dazu empfehlen wir erlesene Weine aus unserem Keller – perfekt abgestimmt auf Ihr Spargelgericht.
Der Frühling schmeckt bei uns nach Spargel – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Genießen Sie unsere raffinierten Kreationen rund um grüne und weisse Spargeln – frisch, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.
Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, feinem Rohschinken oder als feine Spargelcrèmesuppe – bei uns kommen Spargelfans voll auf ihre Kosten!
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen mit Highlights wie:
• Zartes Kalbssteak mit überbackener Hollandaise, Spargeln & Weissweinrisotto
• Lachsfilet an Bärlauch-Hollandaise mit Tagliatelle & Spargelstücken
• Und natürlich die beliebte Spargelplatte mit Beilagen nach Wahl
Dazu empfehlen wir erlesene Weine aus unserem Keller – perfekt abgestimmt auf Ihr Spargelgericht.
Der Frühling schmeckt bei uns nach Spargel – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
